Vanaf 8 december openen we het JOE Christmas House op de Grote Markt in Antwerpen.
Op kerstavond staat half Vlaanderen in de keuken, maar daar loopt hier en daar wel eens iets mis.
Om zoveel mogelijk prangende (kook)vragen op te lossen, nodigen Raf & Rani op zondag 24 december tussen 13u en 18u enkele topchefs uit in de gezelligste radiostudio van het land. Tijdens 'Tussen de Soep en de Kroketten' zullen ze elk vanuit hun expertise jou zo goed mogelijk helpen om een geslaagd kerstdiner op tafel te toveren.
Weet jij niet goed welke wijn je best bij jouw hoofdgerecht serveert? Vraag je je af waarom je chocolademousse niet luchtig is? Of is het niet duidelijk hoe je een bepaald gerecht moet serveren?
Deze kenners helpen je graag:
- chef-pâtissier Roger Van Damme
- chefkok Nick Bril (The Jane)
- wijnman Alain Bloeykens
Alles over het JOE Christmas House
Stuur hieronder nu al jouw vraag door en wie weet scoor je, in ruil voor jouw vraag, heerlijke Feestkroketten gemaakt van Belgische patatjes.
DPG Media NV 