Voor de eerste keer had Alexandra een man aan de lijn die een leuke tip gaf om je lunch te pimpen!
Ronny Weltens heeft z’n eigen ‘Superfoodshuis’, een onlinewinkel waar je alle superfoods kan kopen. Hij vertelde dat superfoods perfect zijn om je lunch extra gezond en energierijk te maken. Het leuke is ook dat je niet veel van die superfoods nodig hebt om je energieniveau na de middag op te krikken.
Ronny gaf een recept voor een banaan-chia smoothie die je perfect ’s ochtends of de avond ervoor kan maken om dan ’s middags op te drinken. Het is een groene smoothie, want die zijn extra gezond. Een aanrader om ook eens te proberen!
Banaan-Chia Smoothie
- Een handvol verse spinazie
- 1 banaan
- Een handvol bevroren mangoblokjes
- 1 koffielepel chiazaden
- 250 ml ongezoete amandelmelk (die je eventueel kan vervangen door kokos- of sojamelk)
Bereiding: Je doet alle ingrediënten samen in de blender en mixt alles gedurende 2 minuten. Dat is het!
Als je meer wil weten over superfoods, bezoek dan Ronny’s site en blog op www.superfoodshuis.be.
DPG Media NV 