‘Gezellige Gezonde Goesting’ is het derde en nieuwste boek van Steffi Vertriest, foodblogster en kok op Njam!
In dat nieuwe boek heeft Steffi heel wat recepten gebundeld voor op druilerige dagen, want net op die momenten heb je meer dan ooit behoefte aan een gezonde boost!
Voor Steffi begint dat boosten met een gezond, warm ontbijt, want dat stoomt je klaar voor de nieuwe dag. Eén van Steffi’s favorieten is de haver-speltpap met gekarameliseerde appelsien en geroosterde amandelen. Dat bevat speciale vezels die je een verzadigd gevoel geven en zo je energieniveau de hele voormiddag op peil houden.
Steffi vind je deze en volgende week uiteraard ook op de boekenbeurs waar ze haar boek(en) signeert.
Het recept van haar favoriete ontbijt kan je alvast hier terugvinden.
DPG Media NV 