Alexandra werkt!

De Boost: Alexia Stevens over allergievriendelijke snacks

Homeee

Als je op je werk een dipje krijgt, dan komt dat wel ‘ns door een hongertje.  Het is niet makkelijk om dan iets te vinden dat gezond en allergievriendelijk is, én je ook energie geeft.  

Alexia Stevens heeft daar een oplossing voor. Ze heeft net een boek uitgebracht, Iedereen Eet Mee, waarin ze recepten geeft voor mensen die een voedselintolerantie hebben, zoals een gluten- en lactoseintolerantie.  Ze had al langer een blog, Must Be Yummie, en daar is nu dit boek uit gegroeid. Je vindt er vooral ontbijt- en snackrecepten in, maar ook heerlijke warme gerechten. 

 Ze deelde alvast één makkelijk recept met ons! 


Speculaasnoten

Ingrediënten

Bereiding